miércoles, 6 de abril de 2016

¿QUÉ COMEMOS HOY? | EL JUGLAR 4.0

Lo más complicado de cocinar, no es justamente cocinar, sino el saber ¿Qué cocinar?

Hay varias preguntas trascendentales en esta vida: Como, donde, porque y ¿Qué comemos hoy? Las otras puedes ir dejándolas aparcadas pero la del tema del comer ¡NO! y además lo habitual es que se produzca por partida doble, comida y cena.



Hay varios aspectos importantes a tener en cuenta para contestar a esta pregunta sin que te agobies demasiado. ¿Cuántos somos, qué comemos y qué nos gusta? Como siempre un paso importante es organizarte un menú.

Sé de gente que lo hace y les va genial, al principio les costo un poco, porque el factor "capricho, antojo, o me olvidé de comprar" influyen bastante.

Pero las ventajas de tener un menú más menos controlado supera a los inconvenientes.

  1. Sabes que vamos a comer o cenar.
  2. Sabes que debes comprar.
  3. Puedes prepararlo anticipadamente para no tener que estar tanto tiempo en la cocina.
  4.  Si te formulan la dichosa pregunta puedes contestar con seguridad aplastante ¿Hoy hay esto? Y tan tranquilos.
  5.  Evitar tentaciones de comidas rápidas y fritas porque has llegado tarde a casa y ¿Ahora que hago?
Hoy os voy a dejar un enlace de la página Dieta Mediterránea de la que soy fan absoluta. Nos plantean un menú, como siempre, cada maestrillo tiene su librillo, por lo que tómalo como referencia o aplica lo que te guste. 

Esta realizado basándose en esta dieta y además en productos de temporada que podrás encontrar con facilidad.

Buen provecho.




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